Der Ziegenhof

Unser Ziegenspielplatz auf 1‘200 M.ü.M.

Unser Zuhause befindet sich auf dem Blüemlisberg, 1’200 M.ü.M. mit fantastischer Aussicht auf den Schwyzer Talboden. Sie erreichen uns bequem mit der Sattel-Hochstuckli Bahn und einem rund 45-minütigem Spaziergang via Rundweg, welcher rund um den Engelstock führt.

Neuigkeiten

15.03.2020

Hofladen vorübergehend geschlossen

Zurzeit haben wir unseren Hofladen geschlossen. Wir freuen uns, Sie bald wieder in bester Gesundheit auf dem Blüemlisberg begrüssen zu dürfen. Bis dahin können Sie alle unsere Produkte (Glacé ..

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06.03.2020

Bestellen Sie jetzt online

Ab sofort können Sie unsere Produkte vom Blüemlisberg auch online bestellen.Besuchen Sie unseren Webshop und durchstöbern Sie unsere Produktepalette. ..

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Unsere Produkte

Alles was das Herz begehrt

Die vielen Möglichkeiten, köstliche und wertvolle Produkte aus der nahrhaften Ziegenmilch zu machen, veranlassten uns, alle auf dem Hof hergestellten Erzeugnisse weitestgehend selbst zu veredeln und zu vermarkten. Das Tierwohl, eine nachhaltige Herstellung und Innovation stehen für uns im Zentrum. Mit Leidenschaft halten wir auf dem Blüemlisberg unsere Tiere und stellen authentische Produkte in handwerklicher Manier her.

Shop

Unsere Produkte online bestellen

Frische Blüemlisberger Ziegenmilch ist ein exklusives Naturprodukt. Unsere Ziegenherde schenkt uns ihre Milch und wir stellen keine Fragen, wenn die Milchmenge auch mal etwas kleiner ist. Falls wir aufgrund von Wetterwechsel oder Jahreszeit etwas weniger Ziegenmilch im Kessel haben, bitten wir um Ihr Verständnis, wenn sich unser Sortiment etwas verkleinert.


Die Ziegenmilch

Gesund und angesagt

Weniger Allergene Proteine von Geburt an begleitet uns Milch als Quelle wichtigster Nährstoffe. Gute Verdaulichkeit von Fett und Eiweiss Die Eiweisszusammensetzung und kleineren Fettkügelchen können unser Verdauungssystem entlasten. Tieferer Gehalt an Lactose Ziegenmilch enthält typischerweise etwas weniger Laktose als Kuhmilch 

Frisches aus unserer Ziegenmilch
Molkereiprodukte
Ziegenmilch ist ein natürlicher Energy-Drink mit rund 20 Mal mehr Taurin als Kuhmilch

Molkereiprodukte

Frisches aus unserer Ziegenmilch


Die Milch unserer 100 Ziegen ist ein richtiger Alleskönner. Man sagt, sie wirkt gegen Stress und stärkt die Nerven.

Auch soll sie eine positive Wirkung auf Muskelwachstum und die Haut haben und Atemwege von Asthmatikern entlasten - ein alt bekanntes Hausmittel neu entdeckt. Wir verkaufen sie nicht nur als heissbegehrte ‘geisskalte’ Gelati, sondern auch in Form von Ziegenmilch, Käse, Butter und weiteren Molkereiprodukten.

Unser Sortiment

Butter

Nicht von ungefähr wird die Ziegenbutter als das ‘Weisse Gold’ gelobt. Die leichte und schneeweisse Ziegenbutter ist ein Genuss für Ihre Geschmackssinne. Die Ziegenbutter hat viel Coenzym Q10 und über 70 ungesättigte Fettsäuren.

Käse

Bock auf Ziegenkäse? Der vermutlich älteste Käse der Welt ist aktueller denn je: Ziegenkäse wird auch in der Schweiz immer beliebter. Für Geniesser und Gesundheitsbewusste ist unser Ziegenkäse einfach ein MUSS.

Milch

Ziegenmilch ist auch ein natürlicher Energy-Drink mit rund 20 Mal mehr Taurin als Kuhmilch!

Produkte aus feinsterSchweizZentralschweizer Ziegenmilch